| Le pain un aliment recommandé |
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Contrairement à tout ce qui peut être dit, manger du Pain c'est bon pour la santé !
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La base d'ingrédients entrant dans la composition du pain est simple, on y retrouve que de bonnes choses :
Eau, Farine, Levure, Sel, et ... c'est tout.
Pour composer des pains spéciaux, on ajoute à cette base des céréales, des fruits secs, etc... qui donnent plus de goûts et de saveurs au Pain.
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1% de graisse en moyenne ! Le pain ne contient pas plus de graisse. C'est un féculent qui permet à l'organisme de ressentir un état de satiété prolongé. Le pain vous permet de tenir plus longtemps sans avoir de gargouillies !
Qu'en est-il des différents apports énergétiques d'un pain?
Prenons l'exemple d'une baguette pesant 250g. Dans cette baguette, on retrouverait en moyenne :
8 g de Protéines
56 g de Glucides
1 g de Lipides
29 g d'Eau
Tout cela laisse la baguette entière à un apport énergétique de 271 Kcal. Ce qui reste très faible au regard des recommandations diététiques, nous conseillant de consommer en moyenne au cours de la journée, 2800 Kcal pour un homme et 2200 Kcal pour une Femme. Consommer du pain n'a pas d'incidence sur le poids.
Alors qu'est-ce qui fait grossir?
C'est simple, il s'agit de tous les différents aliments que l'on marie avec le pain. Les fromages et autres rillettes, par exemple, sont eux plus caloriques. Il faut donc apprendre à consommer raisonnablement, tout en se faisant plaisir.
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Du petit déjeuner au repas du midi, en passant par le quatre-heure, et ce jusqu'au soir, les pains apportent une base alimentaire saine. Il ne reste plus alors qu'à trouver le pain qui corresponde à chacun.
Les différents types de pains permettent de choisir des pains adaptés à chaque activité. Les sportifs choisiront plutôt des pains riches en protéines qui garantissent une densité alimentaire plus élevée. Pour les séniors, le pain complet et le pain aux céréales est recommandé.
Pour tous les autres, les pains sont pleins de vitamines et de fibres.