Bienvenue sur les pages dédiées des Moulins Calvet Camares Cayla
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Meunier : Jean-Marc CALVET
Adresse : MOULINS CALVET
Moulin du Bousquet
12390 RIGNAC
Tél : 05 65 64 51 61
Fax : 05 65 64 14 96
Email :
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Notre moulin
Les Moulins Calvet Camares Cayla est une entreprise familiale aveyronnaise au service la boulangerie.
Nous proposons une gamme complète de farines variées à destination des professionnels de la boulangerie.
Un outil performant
Mis en service en janvier 2002, le moulin Bulher a une capacité de production de 60 tonnes par jour. Cet outil, issu des technologies les plus récentes, permet de produire des farines régulières :
Farine de blé T55, T65, T80
Farine de seigle T 70, T170
Nous proposons un assemblage des meilleurs blés pour une gamme complète de farines :
• L'Aveyronnais
La sélection des céréales, la fermentation de la pâte, et quelques secrets jalousement gardés donnent à l'Aveyronnais sont goût particulier et unique, sa bonne odeur de froment et son excellente conservation.
• La Pétrie
• Graine d'Aveyrou
Un subtil mélange de céréales, de graines torréfiées et toastées, une forte concentration en fibres et quelques secrets jalousement gardés, donnent à la graine d'Aveyrou tout son croustillant, sa conservation et sa bonne odeur de froment.
• Farine tradition française
• Farine de meule
• Farine biologique
• Mais également une gamme complète de 25 autres farines.
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Notre secteur d'activité :
Pour un pain de qualité, il faut une matière première de qualité.
Notre savoir-faire, notre expérience et le soin que nous apportons à notre production nous permettent de satisfaire une clientèle de professionnels exigeants.
Maillon central de la filière, les producteurs de farines sont des acteurs incontournables du marché.
Le pain et les autres produits de boulangerie représentent l'utilisation majeure des farines.
La boulangerie artisanale continue à occuper la place principale en aval de la filière blé tendre.
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• Livraison régulière toutes les semaines
• Mise à disposition d'un démonstrateur pour les nouveaux produits
• Animation dans les boulangeries pour une aide à la vente de ces produits.
Nous pouvons même vous aider et vous accompagner lorsque vous vous installez.
Nous pouvons vous aider financièrement à vous installer grâce à notre bonne connaissance du marché de notre secteur d'activité.
Nous vous accompagnerons par la suite par des aides à la vente.
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